Hej, du verkar använda en webbläsare som vi inte längre stödjer. För den bästa upplevelsen av vår webbsida behöver du installera en ny webbläsare, t ex någon av följande: Chrome, Safari, Firefox, Edge eller Opera.
Vi använder cookies för att ge dig bästa möjliga upplevelse. Fortsätter du använda webbplatsen samtycker du att cookies används.Läs mer
Från tryffelarom till bondens hemkärnade smör. Om nollnolltalet hade en smak så skulle det vara ytterlighet. Decenniets hetsiga jakt på surdegsbrödet, gojibären, griskinden och den perfekta matlådan försatte oss i en förlamande matkoma.
(Ett kapitel ur antologin Noll Noll.)
